生麺　栄屋本店元祖冷しらーめん 4袋 - 山形そば本舗山形のめん造り80余年元祖こんにゃくそば酒井製麺所

生麺　栄屋本店元祖冷しらーめん 4袋 80046

2,376円(税込)

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4月下旬から9月下旬まで行列が絶えないお店
初代店主専四郎が昭和26年の夏に、全くの無から試行錯誤の末に創り上げた新感覚の「山形冷しラーメン」です。
秘伝のスープはかつおと昆布で造りあげました。氷を浮かべ食べるのが特長で油が固まらず、氷が解けても味、風味が変わりません。
山形の名物となっています。
中に入っている麺はお店で出てくる麺と同じです

■内容量
450.4ｇ(めん150g×2/スープ75.2g×2)×4袋

■原材料名
【めん】
小麦粉（国内製造）、小麦たん白、食塩、卵白、卵黄粉／加工でんぷん、酒精、かんすい、ソルビット、増粘多糖類、着色料（カロブ、ビタミンB₂）、加工でん粉（打粉）、（一部に小麦・卵・大豆を含む）
【スープ】
しょうゆ、ガラスープ、植物油脂、砂糖混合異性化液糖、食塩、かつおぶしエキス、ラ・フランス果汁、／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、香料、香辛料抽出物、（一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む）

■麺の太さ
角1.7mm中太ストレート

■ゆで時間
5分30秒（お好みのかたさ）

■賞味期限
製造から20日間

■保存方法
要冷蔵10℃以下で保存

■栄養成分表示
1食（めん150g、スープ75.2g）あたり
エネルギー：492kcal　たんぱく質：15.8g　脂質：9.5g　炭水化物：85.7g　食塩相当量：7.4g
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