そば店の賄メニューから生まれた山形ご当地メニューのひとつ。
地元でもで親しまれています。
鶏がらスープに野菜の旨味を強調した口当たりの良い和風スープです。
この製品は、温かくしても冷たくしても美味しくお召し上がりいただけます。
■原材料名
【めん】
小麦粉(国内製造)、食塩／加工でん粉、かんすい、着色料（カロブ、ビタミンB₂）、(一部に小麦・卵を含む)
【スープ】
しょうゆ、砂糖、チキンエキス、植物油脂、食塩、みりん、ポークエキス、動物油脂、でん粉、たまねぎ、にんにく、そうだかつおぶし(粉砕)、ごぼうパウダー、香辛料／調味料(アミノ酸等)、アルコール、カラメル色素、香料、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
■内容量
816ｇ 272g（めん180g、スープ46g×2）×3袋
■賞味期限
製造から1年
■保存方法
直射日光及び高温多湿を避け保存
■調理方法
ゆで時間：6分 お好みのかたさ
スープ：お湯または冷水300ｃｃで希釈
栄養成分表示
1食（めん90ｇ、スープ46ｇ）あたり
エネルギー 411kcal たんぱく質 14.2g 脂質 6.4g 炭水化物 73.1g 食塩相当量 9g
(この表示値は、目安です。）
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