特選山形蕎麦 - 山形そば本舗山形のめん造り80余年元祖こんにゃくそば酒井製麺所

特選山形蕎麦 10716

3,780円(税込)

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当社が誇る最高級そばギフト。
上記写真、左から更科そば、藪そば、田舎そばです。

そば処として知られる山形。朝夕の冷涼な気候、そして自然に恵まれた風土。その気候や自然が育む山形のそばは、地域の嗜好に合った特産品として好まれてきました。山形で有数のそばの産地として知られるエリアで育てられた、そばの品種として有名な銘柄を選りすぐり、当社の卓越した技術を活用。そば粉の性質、産地の特性を最大限に考慮した『田舎』『藪』『更科』の3つのそばをつくり分けました。そば好きの方に是非楽しんでいただきたい、当社が自信を持ってお届けする干しそばの逸品です。
山形のそばを思う存分ご堪能ください。

■内容量
(乾麺)
大蔵村産最上早生田舎そば270g(90g×3)×2袋
山形市産でわかおり藪そば270g(90g×3)×2袋
飯豊町産でわかおり更科そば270g(90g×3)×2袋

■原材料名
【田舎そば】
そば粉（そば（山形県産））、小麦粉、食塩、小麦たん白

【藪そば】
そば粉（そば（山形県産））、小麦粉、小麦たん白、山芋粉、食塩／加工でんぷん

【更科そば】
小麦粉（国内製造）、そば粉（そば（山形県産））、食塩

■ゆで時間
【田舎そば】6分半（お好みのかたさ）
【藪そば】　4分半（お好みのかたさ）
【更科そば】4分　（お好みのかたさ）

■賞味期限
製造から1年間

■保存方法
直射日光と多湿を避け常温保存

■栄養成分表示
田舎そば　1食（90g）あたり
エネルギー：309kcal　たんぱく質：12.7g　脂質：2.0g　炭水化物：60.3g　食塩相当量：1.9g
（この表示値は目安です。）

藪そば　1食（90g）あたり
エネルギー：313kcal　たんぱく質：15.1g　脂質：2.9g　炭水化物：57.5g　食塩相当量：2.7g
（この表示値は目安です。）

更科そば　1食（90g）あたり
エネルギー：312kcal　たんぱく質：8.4g　脂質：0.7g　炭水化物：68.1g　食塩相当量：0.8g
（この表示値は目安です。）