栄屋本店元祖冷しらーめん (乾麺)5袋 80033

2,160円(税込)

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いよいよお土産に最適な乾麺タイプが登場!!
4月下旬から9月下旬まで行列が絶えないお店
初代店主専四郎が昭和26年の夏に、全くの無から試行錯誤の末に創り上げた新感覚の「山形冷しラーメン」です。
秘伝のスープはかつおと昆布で造りあげました。氷を浮かべ食べるのが特長で油が固まらず、氷が解けても味、風味が変わりません。
山形の名物となっています。

■内容量
350,04g(めん100g×2,スープ75,2g×2)×5袋 10食分

■原材料
【めん】
小麦粉、食塩、小麦たんぱく、卵白、かんすい、クチナシ色素、(原材料の一部に大豆を含む)
【スープ】
しょうゆ、ガラスープ(豚足、鶏骨、たまねぎ、他)、植物油脂、砂糖混合異性化液糖、食塩、ごま油、かつおぶしエキス、ラ・フランス果汁、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、香辛料抽出物、香料、(原材料の一部に小麦、大豆、鶏肉、豚肉を含む)

■麺の太さ
角2mm

■ゆで時間
約8〜9分(お好みの固さ)

■賞味期限
製造から1年間

■保存方法
直射日光及び、高温多湿を避けて保存