生麺 栄屋本店 元祖冷しらーめん4食(2袋) 80031

1,100円(税抜)

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夏季シーズンは行列が絶えない冷しらーめん発祥のお店
初代店主専四郎が昭和26年の夏に、全くの無から試行錯誤の末に創り上げた新感覚の「山形冷しラーメン」です。
秘伝のスープはかつおと昆布で造りあげました。氷を浮かべ食べるのが特長で油が固まらず、氷が解けても味、風味が変わりません。
山形の名物となっています。
お届けする麺はお店で使用の業務用の麺と同じです

■内容量
(めん150g×2/スープ75.2g×2)×2袋

■原材料名
【めん】
小麦粉(国内製造)、小麦たん白、食塩、卵白、卵黄粉/加工でんぷん、酒精、かんすい、ソルビット、増粘多糖類、着色料(カロブ、ビタミンB₂)、加工でん粉(打粉)、(一部に小麦・卵・大豆を含む)
【スープ】
しょうゆ、ガラスープ、植物油脂、砂糖混合異性化液糖、食塩、かつおぶしエキス、ラ・フランス果汁/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、香料、香辛料抽出物、(一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)

■麺の太さ
角1.7mm中太ストレート

■ゆで時間
5分30秒(お好みのかたさ)

■賞味期限
製造から20日間

■保存方法
要冷蔵10℃以下で保存

■栄養成分表示
1食(めん150g、スープ75.2g)あたり
エネルギー:492kcal たんぱく質:15.8g 脂質:9.5g 炭水化物:85.7g 食塩相当量:7.4g
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