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南三陸町歌津の被災地炊き出しレポート

2011年04月14日

何かしなきゃ、出来ることはなんだろう、そんな事を思っていた矢先、歌津へ炊き出しに行きませんか?
当社の部長から話があったんです。よく催事などでご一緒していた海産物屋さんが被災して歌津が孤立しているという情報が発端でした。
運よく、部長の所属しているJCメンバーの支援もあって、天然温泉水、飲料水もローリーでの供給を受け
られる事になりました。あと、我々に出来ることは製麺所としての炊き出しです。
長い被災生活の中のたった一食の手助けしか出来ないだろうけど、温かいそばを、焼うどんを現場で作って
あげたい、未だ電気も水道も無い生活の中に一食の手助けが出来れば良しとしよう、そんな思いでした。
4月13日は風が強くて、集会所横の駐車場はあきらめました。
変わって、すぐ近くの民家の庭をお借りして設営しました。それでも3~4回はテントを飛ばされそうになりました。
馬場中山地区総勢200名、みんなの胃袋を温めます。メニューは、豚たぬきそば、やきうどん、神戸から水餃子、サラミソーセージ、野菜いため、そして温泉と山形の水。  お昼、匂いに誘われて行列を作って頂くほどに。中には3杯食べた若者も、いっぱい食べて頑張ってね。
ここの避難所ではともかく団結が強くて、まだ抜けた人がいないとの事、全くの孤立生活が住民の結束をより強くしたのではないでしょうか。地区の阿部会長はじめ、リーダーの元に団結して生き抜く、そんな統率のとれた社会
がここにはありました。
最後に、救援物資として届けてくれるボランティアはあるけれど、こんなに温かい救援は初めてだと言う言葉に、来てよかったと、心から思いました。
ー今回お手伝い頂いた方ー 
 JC山形ブロック協議会、うわの温泉天神乃湯、アジアン居酒屋アロハナ、チョロン、吉田畜産、神戸上海餃子、南陽市の平田さん、大内青果
櫻井建設、山形青果商業協同組合、酒井製麺有志 

           以上の皆様、ご協力ありがとうございました。
                                 ナベ爺            


馬場中山生活センターでのくらし

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炊きそば2袋入り

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スーパーフードと言われる食材です。NHK朝イチでダイエットや老化防止食材として紹介されています。

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新着情報 INFORMATION

2017年11月16日
温かいそば
山形は今季初の雪がちらちら、ちょっと早くないですかーっと、ぼやいてます。冬到来、それならと、レシピ集に温かいそばレシピ入れました。
2017年09月11日
むきそばを販売します
NHKで以前放送された「スーパーフード」それが「むきそば」。
ダイエットに有効でスーパーモデル達も御用達の一品」。
ついに酒井からも。
2017年08月18日
夏の体調管理
真夏の太陽どこ行ったー!!と、言いたくなる天気なんですがそれでも、これから残暑が厳しい予報が出ています。そろそろ出てくるのが夏バテ現象ですね。四季便りにその辺を載せてるのでご覧ください。
2017年08月04日
「花笠まつり」
いよいよ始まりでーす。
東北4大祭り、さァ、始まり始まりー!!
2017年07月12日
ネットの日経グルメクラブに掲載
日経グルメクラブに掲載されております。冷たい麺の探訪として読み応えのある内容ですよ。是非アクセスしてみて下さい。
2017年06月23日
さくらんぼ狩りがピーク
梅雨空とは言うものの比較的雨の少ない東北です。
山形はサクランボ一色の季節になりました。
お出かけいかがですか?
2017年06月14日
こんにゃくそば「玉手箱」販売開始
人気のこんにゃくそば3種類を4把づつ詰め合わせたコンパクト御重箱。
少人数向けギフトとして好評です。
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