人気スープ付乾麺詰合せ 10720

2,100円(税抜)

購入数
山形を代表する夏のグルメ「冷たいらーめん」は全国でも有名な暑い山形には欠かせない逸品。山形発祥の「冷たい肉そば」と供にマスコミにもよく取り上げられる人気の麺をスープ付でセットにしました。

初代店主専四郎が昭和26年の夏に、全くの無から試行錯誤の末に創り上げた新感覚の「山形冷しラーメン」です。
秘伝のスープはかつおと昆布で造りあげました。氷を浮かべ食べるのが特長で油が固まらず、氷が解けても味、風味が変わりません。
山形の名物となっています。

■内容量
栄屋本店元祖冷しらーめん(めん100g×2/スープ75.2g×2)×2袋
冷たい肉そば(めん90g×2/スープ53g×2)×3袋

■原材料名
【栄屋本店冷しらーめん】
めん:小麦粉(国内製造)、食塩、小麦たんぱく、卵白、卵黄粉/かんすい、着色料(カロブ、ビタミンB₂)、(一部に小麦・卵を含む)
スープ:しょうゆ、ガラスープ、植物油脂、砂糖混合異性化液糖、食塩、かつおぶしエキス、ラ・フランス果汁/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、香料、香辛料抽出物、(一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)

【冷たい肉そば】
めん:小麦粉(国内製造)、そば粉、食塩
スープ:しょうゆ、砂糖、ガラスープ、食塩、植物油脂、かつおぶしエキス、かつおエキス、澱粉、みりん/調味料(アミノ酸等)、アルコール、酸味料、香料、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む)

■麺の太さ
栄屋 角2mm
肉そば 角2mm

■ゆで時間
栄屋 9分(お好みのかたさ)
肉そば 5分30秒(お好みのかたさ)

■賞味期限
製造から1年間

■保存方法
直射日光、高温多湿を避けて常温保存

■栄養成分表示
栄屋本店冷しらーめん
1食(めん100g、スープ75.2g)あたり
エネルギー:445kcal たんぱく質:14.9g 脂質:9.5g 炭水化物:74.8g 食塩相当量:9.2g
(この表示値は目安です。)

冷たい肉そば
1食(めん90g、スープ53g)あたり
エネルギー:376kcal たんぱく質:14.1g 脂質:3.0g 炭水化物:72.9g 食塩相当量:7.9g
(この表示値は目安です。)